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料理家ikukoさんとのコラボイベントでイタリア料理に合ったパンをセレクション
製菓・製パンの専門展第28回国際製菓関連産業展【MOBAC SHOW 2023】が盛大に開催！
マガジンハウス：クロワッサン 『おうちで楽しむ、パン案内』私のお勧めパン屋5店舗が掲載
パン以外の情報を集めた「note」ブログはじめました
2023年「パンの人クラブ」での新年はガレット・デ・ロワ食べ比べ会からスタート
森岡製菓×ケルンのコラボパン「さくらんぼジャムのブレット」神戸大丸で限定販売にパンディレクターとして参加
日本橋兜町食の複合ショップ「BANK（バンク）」オープン
会員制ホテルなのに一般でも利用できる「イタリア料理 RISTORANTE OZIO」は知っておきたい穴場スポット！
