パンが好きな人とパンを楽しむ会
「パンの人クラブ」を主催していますが
今回は#ajobase でニンニクとパンのコラボ企画を開催いたしました。
場所は北千住駅西口から商店街を歩い7〜8分。
AJO BASE(アホベイス)
「あほ/アホ/AJO」とはスペイン語で
「にんにく」という意味です
ニンニクと聞いたら特別な専門店とか思いますが
こちらは外観からも可愛いくて、
店内に入ると木の温もり感じる凄く素敵な雰囲気。
店主の山添さんが青森のにんにく農家に行き、
さらに食材から器まですごく凝ってます。
食べても匂いを気にしない、
薬膳と合わせたヘルシーなメニュー。
今回は店内のイートイン6席で
ニンニクとパンとのコラボを開催しました。
山添さんのご好意で試作等をいっぱい味わいさせて頂き。
これ商品化になったらランチやお酒のお供に並ぶかもです。
特別にパンは数種類持参しました。
〜パンの種類〜
■東京ノアレザン
◎プロテインリッチ 山型食パン
(ハーフ500円/1本1000円)
一見普通の山型食パンに見えるこちらはプロテイン強化食パン。
牛乳由来のホエイプロテインを配合し、100g当たりのたんぱく質は11.9g。
この数値は、一般的な食パンの1.5倍になるようです。
低糖質&プロテイン強化の
健康志向パン 「なのにリッチ」シリーズ!
◎スリムリッチオフ ミニ丸パン
(5個入り300円)
手のひらにおさまるほどのミニ感。角型食パンに比べると、
手触りも食感もふわふわとしています。
■ベッカライ徳多朗 横浜青葉区
◎丸パン 5個入り 430円
平日限定(45円お得)
食パンを丸めた可愛い形で、サンドイッチにもお勧め。
■C’EST UNE BONNE IDEE (セテュヌボンニデー)
自由が丘と向ヶ丘遊園
セテュヌボンニデー
ブールブール
ザクザク食感の発酵させないクロワッサン。
焼き上がりに後に有塩バターとプレッツェルザルとを振りまいた旨味豊かなパン
■バウムドルフbaumdorf
どんぐり黒米ぱん
横浜あざみ野
◎どんぐり黒米ぱん 1斤350円
黒米、玄米、ライ麦、どんぐり粉も入った贅沢なパン。
どんぐり粉は昔からある粉なので体にとっても優しいです。
香ばしくってトーストにサンドイッチにおすすめです。
美味しくさっぱりといただき元気になりパワーいっぱい。
ランチはニンニクを使った汁うどんや丼のメニューがあるようです。
皆さま北千住に行く際はぜひお寄りくださいネ♪