いつもテコールジャンティを
ご愛嬌頂きありがとうございます
おかげさまで1周年を迎える事になりました
テコールジャンティは私が初めて
パン屋さんの立ち上げから関わらせて頂きました!
ささやかではございますが感謝の気持ちを込めて
11/24(金)25(土)26(日)3日間に
「1周年特別メニュー」をご用意いたしました
*特別メニュー
①ウィークエンドシュトーレン
パンディレクター大谷りえ子監修
ピスタチオのアーモンドクリームと
ドライいちごをしっとりほわっと生地に巻き込みました。
シナモン、カルダモン、バニラ、黒胡椒など
スパイスの香りをお楽しみください。
ウィークエンドシュトーレンは
小林シェフやスタッフの皆さまと試食しながら
美味しい今までにないシュトーレンが完成しました!
②米粉のソシソンフリュイ(グルテンフリー)
テコールジャンティ初のグルテンフリーを
1周年期間限定でお作りしました!
さくらぼリキュールに漬け込んだ
様々なドライフルーツとアーモンドやピスタチオなどの
ナッツをふんだんに入れたグルテンフリーのお菓子。
薄くスライスしてワインやチーズと一緒に
③シークレットパン
ZENBを使った懐かしの惣菜パンを
ヴィーガンで仕上げました。
誰もが好きなあのパン!ぜひお楽しみに!
私は3日間お店にいますのでぜひお立ち寄りください
11/24日(金):10時〜13時半
11/25日(土):10時〜14時
11/26日(日):10時〜14時