マガジンハウス雑誌クロワッサン
「パン愛好家がこっそり教えるの26の人気店とこだわりパン特集」
に掲載されました！
書店で見つけたらチェックしてネ♡
パンディレクター大谷りえ子がお勧めするパン屋さんとは。
☆テコールジャンティー 麻布十番
フォカッチャ食パン 500円
https://www.instagram.com/tecorgentil
veganとは思えない美味しいフォカッチャ食パン。
フォカッチャ生地の珍しい食パン
ふわふわのもちもち
バター、牛乳、卵を一切使わないず焼き上げたからだに優しいパン。
オリーブオイルを混ぜた生地はもちもちでジューシー。
1個ペロリといけます‼️
☆ブーランジェリーパティスリー・アダチ長泉店
https://www.instagram.com/boulangerieadachi
パンオフリュイ 580円
伊豆にあった時は山道を車で、
センター北に移転した時は東京からすぐに行けてラッキーと♡
現在は静岡県長泉に移り、私はずっとアダチさん追いかけてます。
レーズン、くるみ、かぼちゃ種がぎっしり、
マスカボーネ付けてワインと楽し美みたい🍷
☆シニフィアン シニフィエ世田谷本店
パンドミ 1.404円
https://www.instagram.com/signifiantsignifie_official
もっちりとした白米に近い味わいの食パン。
長時間発酵のパイオニアでもある志賀シェフ。
☆パンストック天神店
カカオ・ド・ショコラ 302円
https://www.instagram.com/pain_stock
天神中央公園中洲エリアのハ
レノガーデンにあるパンストックの2号店。
私は福岡に行ったら、
朝ランして8時オープンのこちらで珈琲とパンを食べるのが幸福☕️🍞
明太子バゲットが有名ですが。
２種類のチョコを練り込んだゴツゴツのパン。
これもバレンタインにぜひ♡
☆坂の上ベーカリー
たろうのあんぱん 306円
https://www.instagram.com/sakanouebakery
金沢と言えばお寿司、海鮮丼と思いますが🍣
金沢には老舗から新しいお店まで
非常に多くのパン屋さんがあります。
若手のシェフ、オープン当初から応援していて、
アイデアが素敵です。
小さなお店はギャラリーみたいにパンが並んでます。
ぜひ金沢で観光と一緒にパン巡りしてみてくださいネ。
皆さまよろしくお願い致します♪
