ヤナセの会員制WEBサイトにて「わざわざドライブで行きたいパン屋さんVOL2～関西編～」を紹介しました

2024年3月17日2024年9月28日

ヤナセの会員制WEBサイトにて
「わざわざドライブで行きたいパン屋さん～関西編～」
紹介させていただきました！

◇ヤナセの会員制WEBサイト
https://yanase-xfield.jp/

（お客さま限定の会員制WEBサイトなので
残念ながらアップできないです）

私のお勧め3店舗

◎海を望む山の上のベーカリーカフェ　ベーカリーテラスドーシェル
（和歌山県海草郡）

オーナーは隣町の海南市生まれ。
しばらく修行の後、宝塚市でパン屋をオープンしましたが
阪神大震災で被災地元に戻り近くでパン屋を再建する道を探し
たどりついたのが紀美野町。

地元の人とのつながりを大切にしてるところが人気の秘訣。
私が注文したランチプレートはお勧め。

◎薪窯で焼くドイツの伝統パン　エアダール（奈良県奈良市）

薪窯で焼いてるロッゲンミッシュブロートは特にお勧め。
薪窯に触れてぶ厚くなった底の部分、がりがりとして私は好き。

ふわふわもっちり好きが一般的ですが。
この底の部分は薪窯でしが味わえない香ばしさです。

◎のどかな里山の小さなパン屋　129ベーカリー（兵庫県丹波市）
丹波市山南町の山里にある
里山の小さなパン屋さんは外観も可愛い。

あんこから手作りしてるあんぱんは特に美味しい。

車でドライブ楽しみながら
パン好きには嬉しいスポットですよ🚗
のどかな風景も
パンと一ご馳走🍞🥖🥐