麻布十番にあるveganのパン屋テコールジャンティ
@tecorgentil
オープン前からアドバイザーとして携わっております。
6月の新商品は芸術作品のように綺麗なリボンのパンです
パンに必要な 卵、バター、乳製品
を使わずに作るのは難しいデニッシュ生地を
テコールジャンティではここまで可愛く
美味しく仕上げています。
中に桜クリームを搾りグリオットチェリーを入れました。
食べても幸せ、見た目も可愛くてたまらない！女心をくすぐるそんなパン。
シェフにとっては手間がかかるパンですが
スタート初日から行列ができ話題にもなりました。
