横濱高島屋地下街「KANAGAWA BAKER’s DOCK」でパンディレクションを担当しました。
「KANAGAWA BAKER’s DOCK」について
神奈川県にある数多くのベーカリー。パン職人たちが手作りする素敵な色とりどりのパンが集まるパンのセレクトショップです。
プレオープンではフランスのバゲットコンクールで優勝した成澤芽衣さんにバゲットを期間限定100本弱で販売してもらいました。
取り扱いブランドはこちらでご覧ください。
東洋経済オンラインでも紹介されました。
| 場所 | 〒220-8601 横浜市西区南幸1丁目6番31号 横浜高島屋B1 Foodies’Port2 ベーカリースクエア内 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 ※横浜高島屋Foodies’Port2の営業時間に準ずる |
| アクセスURL | 横浜高島屋 |
