パンディレクター大谷りえ子の活動

Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)2025年10月11日(土)渋谷・宮益坂にグランドオープン

📢速報です!📢

Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)
🗓️2025年10月11日(土)
📍渋谷・宮益坂にグランドオープン✨

@neonice.burger

メディア向け内覧会に参加し
いち早く行ってきました

場所は渋谷・宮益坂交差点
目立つ位置にあります


平子シェフのアイデアが詰まった
「平子ワールド」が今度はバーガーになって大爆発!
いつもどの店舗も本当に素敵すぎます

ネオナイスバーガーの魅力ポイント!

  1. こだわりのバーガーは全13種!
    「ネオバーガーシリーズ」と
    「バラエティバーガーシリーズ」の2カテゴリーで
    全13種のバーガーがラインナップ!

どれを選ぶか迷っちゃいますね!

  1. バンズは3種類を使い分け!
    バンズはプレーン・クラフト・ブリオッシュの3種類!
    パン、ソース、具材、そしてサイドメニューのポテトに至るまで
    すべて職人の手作り
    丁寧にひとつひとつつくりあげています

さらに、自社で培ってきた技術力や店舗オペレーション!
具材に合わせて使い分ける徹底ぶりで
バーガーごとの魅力が最大限に引き出されています👏

  1. サイドも妥協なしのフライドポテト!🍟

北海道産ホッカイコガネを手切りし
出汁を吸わせたり米粉などをブレンドした衣で
高温で揚げるこだわり!
外はカリッと香ばしく中はしっとりほくほく
これだけでも食べる価値ありです!

🍴実食レポート!

私がいただいたのはブランドを象徴する
『ネオナイスバーガー』640円!

プレーンバンズに、ジューシーな牛肉のパテ
自家製ポマローラソース、フレッシュなトマトと赤玉ねぎ

シンプルに見えるけど
奥行きのある味わいで
まさにシグネチャーバーガーの名にふさわしい逸品でした😋

ちなみに、オーダーはマックのようなパネル式でサクッと注文

2階は、I’m donut?と繋がっていて
ピンク色のタイルにドーナツが並ぶ
おしゃれで開放感のあるカフェスペースになっていましたよ💕

今回はまだ準備中2階の店内撮影はNGでした

バーガー好き
平子シェフのファンは絶対チェックです!

@hiracon_chef

Neo Nice Burger(ネオナイスバーガー)渋谷宮益坂店

【店舗情報】

🏠住所:東京都渋谷区渋谷1-8-3 1階


⏰営業時間:10:00〜20:00(L.O.19:30)


🚶アクセス:JR山手線 渋谷駅より徒歩5分


👉Instagram:@neonice.burger

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